新增共享 PG 的 SQL 级指标与 dev 告警分流

- 数据库主机上按实例运行 prometheus-community/postgres_exporter 0.20.1，
  以实例 OS 用户走本地 socket，经 peer + ident 映射到仅有 pg_monitor 的
  homelab_monitor 角色；无密码、不经 Bao。版本与官方 sha256sums.txt 同源。
- prod/dev 启用 pg_stat_statements；monitoring.yml 仅在未生效时 reload/重启
  （prod 走 Patroni pending restart），重复执行 changed=0。
- 告警以上游 postgres_mixin 为底改写为 PrometheusRule，阈值对齐 Patroni
  failover lag 与 max_slot_wal_keep_size；抓取目标带 env 标签。
- Alertmanager 新增 env="dev" 路由到独立 dev 频道，dev SQL 检查告警补 env。

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <[email protected]>

platform/observability/metrics/scrapes/shared-postgresql-sql.yaml

@@ -0,0 +1,18 @@
+# postgres_exporter 跑在数据库主机上，按实例一个端口；env 标签供 Alertmanager 分流 dev。
+apiVersion: operator.victoriametrics.com/v1beta1
+kind: VMStaticScrape
+metadata:
+  name: shared-postgresql-sql
+  namespace: monitoring
+spec:
+  jobName: shared-postgresql-sql
+  targetEndpoints:
+    - targets: ['192.168.10.127:9187']
+      labels: {cluster: homelab-pg-prod, member: pg-laptop, env: prod}
+      interval: 30s
+    - targets: ['10.60.0.20:9187']
+      labels: {cluster: homelab-pg-prod, member: pg-pve1, env: prod}
+      interval: 30s
+    - targets: ['192.168.10.127:9188']
+      labels: {cluster: homelab-pg-dev, member: pg-laptop, env: dev}
+      interval: 30s